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鶴山市兩家參與“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建活動(dòng)的超市參加江門市局舉辦的培訓(xùn)
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  2019年8月20日,由江門市市場監(jiān)管局組織省流通協(xié)會、江門市超市代表的相關(guān)人員開展了江門市“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建工作培訓(xùn)會。會上,江門市市場監(jiān)管局陳明副局長就推動(dòng)江門市食品安全工作作講話,強(qiáng)調(diào)充分發(fā)揮“放心肉菜示范超市”的示范引領(lǐng)作用,既是江門創(chuàng)建廣東省食品安全示范城市的重要一環(huán),也是進(jìn)一步提高江門市食品安全水平,讓廣大市民能購買到更多物美價(jià)廉優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的關(guān)鍵。大會同時(shí)宣布江門市“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建活動(dòng)全面啟動(dòng)。

  鶴山市市場監(jiān)管局古澤林副主任科員帶領(lǐng)我市參加創(chuàng)建活動(dòng)的鶴山市悅家貿(mào)易有限公司(好好多超市)和廣東壹加壹商業(yè)連鎖有限公司鶴山商場兩家超市參加了培訓(xùn)。培訓(xùn)會上由珠海天祥粵澳技術(shù)服務(wù)有限公司的技術(shù)經(jīng)理云育行向全市的超市代表講解了超市經(jīng)營管理、食品安全管理制度、農(nóng)產(chǎn)品的準(zhǔn)入及進(jìn)貨查驗(yàn)、風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)分析等相關(guān)知識。

  培訓(xùn)會上江門市局張捷興科長要求:1、參加創(chuàng)建活動(dòng)的超市要認(rèn)真對照“放心肉菜示范超市”的評審標(biāo)準(zhǔn)做好自評自查工作。2、超市的食品安全管理員要認(rèn)真履行食品安全管理職責(zé),提升超市的管理水平。3、各市區(qū)市場監(jiān)管局要結(jié)合食品安全示范城市的創(chuàng)建工作,加大“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建活動(dòng)的宣傳力度,在全市形成良好的創(chuàng)建氛圍。

  通過此次培訓(xùn),提高了各超市對食品安全工作的重視程度,明確了創(chuàng)建超市食品安全工作的要求,下一步我局會加強(qiáng)后續(xù)監(jiān)督檢查,積極開展宣傳活動(dòng),將我市食品安全工作提上一個(gè)新的臺階,確保廣大群眾的飲食安全。

        鶴山市市場監(jiān)督管理局     

  2019年8月23日